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- CAVIAR BELUGA -

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

En el paladar se comporta de manera delicada, suave, con notas cremosas, mantequilla salada, fina y dulce, con final a nueces de macadamia, avellanas tostadas y almendras crudas.

Las perlas son de 3,3 mm a 4 mm de grosor, de textura suave, lisas y mantecosas, su color varía de gris claro, casi transparente, a gris oscuro.

La especie de esturión Beluga (Huso-Huso) es el más grande de todas las especies de esturión. Es un pez sumamente robusto y salvaje, de boca grande, que puede tener hasta cuatro metros de longitud y pesar más de 1.000 kg.

Todos nuestros caviares se comercializan en la tienda online Innova Chef En Casa.  Si deseas hacer un pedido, haz click en el botón para ver la tienda.